The View a su faire des moments culinaires un pur enchantement des sens. Contemporaine, fusion, authentique ou encore healthy, nos tables Signatures offrent un éventail de mets délicats. Nos concepts innovants invitent les hôtes à vivre une expérience sensorielle plurielle. Un véritable voyage dans le monde des saveurs d’ici et d’ailleurs.
Les Ateliers du matin

Égayer et dynamiser les classiques brunchs et petits déjeuners, c’est ce que proposent, tous les jours, Les Ateliers du matin. L’idée : des shows cooking organisés par nos chefs, sous vos yeux. 

À vous de parcourir les différents ateliers et de vous laisser tenter par les plats préparés à la minute. Aujourd’hui celui-ci, demain un autre, pour varier les plaisirs.

Mima kitchen

La gastronomie marocaine est classée parmi les meilleures du monde. Les adresses The View se devaient de la partager avec vous.

Notre carte signature sublime ces spécialités ancestrales préparées par nos chefs avec une sélection minutieuse de produits du terroir marocain. Inventifs, ils ajoutent une pincée de fantaisie, créent des plats fusion et insufflent ainsi un vent de modernité à cette cuisine d’antan. 

Chez Mima Kitchen, vous êtes immergé dans l’univers culinaire marocain d’hier et d’aujourd’hui.

Les Ateliers du matin

Égayer et dynamiser les classiques brunchs et petits déjeuners, c’est ce que proposent, tous les jours, Les Ateliers du matin. L’idée : des shows cooking organisés par nos chefs, sous vos yeux. 

À vous de parcourir les différents ateliers et de vous laisser tenter par les plats préparés à la minute. Aujourd’hui celui-ci, demain un autre, pour varier les plaisirs.

Mima kitchen

La gastronomie marocaine est classée parmi les meilleures du monde. Les adresses The View se devaient de la partager avec vous.

Notre carte signature sublime ces spécialités ancestrales préparées par nos chefs avec une sélection minutieuse de produits du terroir marocain. Inventifs, ils ajoutent une pincée de fantaisie, créent des plats fusion et insufflent ainsi un vent de modernité à cette cuisine d’antan. 

Chez Mima Kitchen, vous êtes immergé dans l’univers culinaire marocain d’hier et d’aujourd’hui.

Healthy Food

Équilibrée, fraîche, vitaminée, colorée et délicieuse. C’est la cuisine healthy que proposent nos hôtels. The View reste attaché au bien-être sous toutes ses formes et décline donc une carte qui s’inscrit dans la tendance actuelle du manger sain. Au menu, des plats végétariens, sans gluten… préparés avec des aliments de haute valeur nutritionnelle, bénéfiques pour la santé.

Isolaa

Inspiré par le sud et les îles de l'Italie, Isola Ristorante englobe les riches traditions culinaires de la Sicile de la Sardaigne et de Capri.

Le mélange des héritages méditerranéens enrichit la cuisine de Isola Ristorante avec une gamme diversifiée de techniques de cuisson et de saveurs.

Avec une expérience gastronomique composée de pâtes, de pizzas et de plats italiens, Isola offre un goût classique et moderne, à la fois avec une vaste sélection de de vins provenant des meilleures régions d’Italie.

Isolaa

Inspiré par le sud et les îles de l'Italie, Isola Ristorante englobe les riches traditions culinaires de la Sicile de la Sardaigne et de Capri.

Le mélange des héritages méditerranéens enrichit la cuisine de Isola Ristorante avec une gamme diversifiée de techniques de cuisson et de saveurs.

Avec une expérience gastronomique composée de pâtes, de pizzas et de plats italiens, Isola offre un goût classique et moderne, à la fois avec une vaste sélection de de vins provenant des meilleures régions d’Italie.

Healthy Food

Équilibrée, fraîche, vitaminée, colorée et délicieuse. C’est la cuisine healthy que proposent nos hôtels. The View reste attaché au bien-être sous toutes ses formes et décline donc une carte qui s’inscrit dans la tendance actuelle du manger sain. Au menu, des plats végétariens, sans gluten… préparés avec des aliments de haute valeur nutritionnelle, bénéfiques pour la santé.

La Table éphémère

Le cadre élégant d’une suite, une zone ombragée avec la piscine en arrière-plan, l’intimité d’une terrasse isolée, la plage avec l’écho des vagues en fond sonore… Autant d’espaces privatisés où les hôtels The View créent leur Table éphémère, rien que pour vous. 

Dans ces lieux insolites, vous vivrez des moments culinaires d’exception.

Le chef et sa brigade vous prépareront un menu spécial. Vous serez invité à expérimenter l’une des nombreuses thématiques proposées : repas du monde, terroir marocain, menu à quatre mains…

Une expérience mémorable.