Au V, Les ateliers des matins invitent à un petit-déjeuner généreux, chacun compose son réveil à son rythme, une célébration des sens : Le café danse encore dans sa vapeur, le croustillant des viennoiseries dorées, la chaleur des msemmen préparés à la minute...Des options pensées pour tous : Sans gluten, vegan, keto...
Ici, tout est une question d’équilibre, entre gourmandise et légèreté.
Le V prolonge l'expérience tout au long de la journée avec une cuisine méditerranéenne qui célèbre le terroir.
 

Ici, la nuit s’écrit autrement : cocktails d'exception, conversations murmurées, musique enivrante.
Les verres s'entrechoquent dans une danse subtile, les rires s’échappent en éclats.
Un dernier regard sur la ville, un dernier verre, avant que la ville ne se rendorme, prête à écrire une nouvelle histoire à l'aube.

Dans l’écrin feutré du Buddha-Bar, la gastronomie se vit comme un voyage. Japon, Pérou, Thaïlande... Les inspirations se mêlent, les textures se répandent, les épices racontent des histoires d'ailleurs, l'assiette devient une exploration. Show-time, la nuit palpite, et au loin, la ville veille.

Un rituel réinventé.

Une invitation au calme. Un salon intimiste, des arômes de thé qui s’élèvent, un livre à la main.

Une lumière qui danse sur le marbre en serpentine. Loin de l'agitation, le temps s’étire, le silence se savoure. Une bulle hors du monde, une parenthèse pour mieux l'apprécier